先週前を通りがかって気になっていた荻窪のすずらん通りにあるベトナム料理屋「タン・ヒエン」に入ってみました。
いただいたのはスペシャルランチセット
鶏肉フォー・牛肉フォー・ブンボーフエからフォーを選ぶと2種類のベトナム春巻(生春巻きと蒸し春巻き)が付いてくるセットです。
悩みましたが牛頬肉のブンボーフエを選んでいただきました。
牛肉フォーと違いが良くわからなかったのですが
麺がきしめん風(フォー)か細くて丸いうどん風(ブン)なのと
スープが少し辛いのがブンボーフエみたいです。
ブンボーフエ美味しかった。
荻窪でベトナム料理店は珍しいと思うので貴重なお店ですね。
奥が蒸し春巻きで手前が生春巻き
店名:タン・ヒエン
住所:東京都杉並区荻窪5-16-23 リリーベル荻窪ビル1F
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